مقالات عن
: الأطعمة الغنية بالألياف
وليد صبريقالت أخصائية التغذية العلاجية وعضو لجنة التوعية والإعلام بجمعية السكري البحرينية، أريج السعد، إن دور البكتيريا النافعة في الأمعاء أصبح محوراً مهماً في النقاشات العلمية المتعلقة بتنظيم سكر الدم، مشيرة إلى أن الحديث عن السكري لم يعد يقتصر على الأنسولين والغذاء فقط، بل امتد ليشمل تأثير الميكروبيوم المعوي في الصحة...
تأثير النظام الغذائي على الصحة النفسية لم يعد مجرد فكرة نظرية، بل هو حقيقة علمية يؤكدها الخبراء في مجال الطب النفسي والتغذية. وتساهم كل وجبة نتناولها إما في تعزيز الشعور بالراحة والهدوء، أو في إثارة مشاعر القلق والتوتر، إذ إن لجسم والعقل يتفاعلان مع العناصر الغذائية بشكل متكامل، فحين نحصل على الفيتامينات والمعادن بشكل منتظم...
تمثل الألياف الغذائية عنصرًا أساسيًا لصحة الجهاز الهضمي، ودعم الشعور بالشبع، والوقاية من بعض الأمراض المزمنة. وبينما تتوفر الألياف في أغلب أنواع الخضروات والحبوب، إلا أن بعض الفواكه تعد مصدرًا مركزًا لها، ما يجعل إدراجها في النظام الغذائي خطوة مهمة للحفاظ على توازن الجسم. ما هو الأكل الغني بالألياف؟الأطعمة الغنية بالألياف هي...
في أوقات كثيرة، يجد البعض أنفسهم غير قادرين على التوقف عن تناول الطعام، خاصة خلال فصل الشتاء حين يزداد الإحساس بالجوع والرغبة في تناول كميات أكبر من المعتاد، لكن الخبر السار أن هناك أطعمة معينة يمكن أن تكون سرًّا للحفاظ على الإحساس بالامتلاء لفترة طويلة، دون الحاجة إلى الإفراط في الأكل، هذه الأطعمة لا تقتصر فائدتها على الشبع...
يعتبر الجهاز الهضمي من أهم الأجهزة الحيوية في جسم الإنسان، حيث يقوم بدور رئيسي في هضم وامتصاص العناصر الغذائية الضرورية، ومع ذلك يتعرض هذا الجهاز للعديد من الأمراض التي قد تؤثر سلبًا على صحته ووظائفه، وغالبًا ما يكون للطعام الذي نتناوله دور كبير في ظهور هذه المشكلات أو تفاقمها. فالنظام الغذائي غير المتوازن، أو تناول الأطعمة...
يعد القولون العصبي من أكثر اضطرابات الجهاز الهضمي شيوعًا، ويؤثر بشكل مباشر على جودة حياة المصابين به، حيث يتسبب في أعراض مزعجة مثل الانتفاخ، وتقلصات البطن، والغازات، واضطراب حركة الأمعاء بين الإسهال والإمساك. وعلى الرغم من أن القولون العصبي لا يعد مرضًا خطيرًا، إلا أن نوباته المتكررة قد تسبب توترًا جسديًا ونفسيًا لدى المريض،...
تعد الجلطة من الحالات الطبية الطارئة التي تستدعي التدخل الفوري، نظرًا لما قد تسببه من مضاعفات خطيرة تؤثر على الدماغ أو القلب أو الرئتين، وتكمن خطورة الجلطات في أن أعراضها قد تظهر بشكل مفاجئ وتختلف بحسب نوعها ومكان حدوثها، مما يجعل التعرف المبكر على العلامات التحذيرية خطوة حاسمة في إنقاذ حياة المريض. كيف تحدث الجلطة؟الجلطة هي...
في ظل عصر تتزايد فيه وتيرة الاعتماد على التكنولوجيا في حياتنا اليومية، أصبحت أمراض العصر الأكثر شيوعًا فيه ناجمة عن الجلوس لفترات طويلة أمام الشاشات بشكل يشبه الإدمان، إلى جانب الجلوس بوضعيات خاطئة تؤثر على العظام والعمود الفقري، ومن هنا ظهر مصطلح "أمراض العمل المكتبي" وبالرغم من أن العمل المكتبي آمن من الناحية البدنية-...
الألياف الغذائية تساعد في تحسين حركة الأمعاء ومنع الإمساك، كما تعمل كملين طبيعي يسهل عملية الهضم، كما تغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء مما يعزز صحة الجهاز الهضمي ويقلل من خطر الإصابة بالاضطرابات الهضمية مثل متلازمة القولون العصبي. المساعدة في فقدان الوزن تناول الألياف الغذائية يزيد من الشعور بالشبع لفترات طويلة مما يقلل من...
السكري من النوع الثاني هو مرض مزمن يحدث عندما يصبح الجسم مقاومًا للأنسولين أو لا ينتج كميات كافية منه، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، ورغم أن هذا المرض يتطور تدريجيًا، إلا أن هناك علامات مبكرة تشير إلى بدايته، وإذا تم اكتشافها مبكرًا يمكن إدارة المرض بشكل أفضل. أعراض بداية السكري من النوع الثاني تتمثل الأعراض...
يعتبر تراكم السموم في الجسم أمرًا تدريجيًا قد أن يؤثر على صحتنا العامة، ويظهر من خلال مجموعة من الأعراض التي قد تكون أحيانًا غير واضحة، حيث تتراكم هذه السموم نتيجة للعديد من العوامل البيئية وتابعة للتغذية، وقد تؤدي إلى اضطرابات في وظائف الجسم، ومن المهم أن نكون على دراية بالأعراض التي قد تشير إلى تراكم السموم وكيفية التعامل...
تراكم الدهون على الكبد هو حالة صحية تتزايد بشكل ملحوظ في الآونة الأخيرة، بسبب تغيرات في نمط الحياة، مثل النظام الغذائي الغني بالدهون وقلة النشاط البدني، ويعرف هذا المرض باسم «مرض الكبد الدهني»، وقد لا تظهر أعراضه في مراحله المبكرة، مما يجعل من الصعب اكتشافه إلا في المراحل المتقدمة، لذلك من المهم أن نتعرف على العلامات المبكرة...